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怎样储存粮食以及应该注意哪些

2022-05-20 11:05:56

粮食的储存方式及注意事项


一、什么是原粮?什么是成品粮?


原粮又称为“自然粮”。一般指未经过加工的粮食。比如:大豆、小麦、玉米、高梁等。


成品粮:由原粮加工而成的符合一定标准的粮油制品。比如:面粉、豆腐、玉米面。

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二、什么是粮食


永盈彩票粮食指作物的种子、果实、根、茎以及加工产品的统称。也就是指供人类食用的谷物、油料、豆类和薯类四大类,又指五谷杂粮。


三、粮食的特性


1、粮食的散落性


永盈彩票粮食在自然形成堆时,向四面流动成为一个圆锥体的性质称为粮食的散落性。


2、粮食的自动分级


在粮食入库时,发生震动、移动,同类型、同质量的粮粒和杂质就集中在粮堆的某一部分,引起粮堆组成成分的重新分布,这种现象称为自动分级。粮食仓储加工机电工程


⑴、自然流散性成堆:综合结果使较重的杂质落在圆锥体的中心部位,而较轻的、破碎的粮粒及杂草种子就沿着斜面下滑至圆锥粮堆的底部。因此,随着圆锥体的不断扩大,杂质就在圆锥粮堆底部不断积累,终形成基底杂质区。


⑵、房式仓入粮:一般是用输送机从仓房的一头开始,随入粮逐步由内向外退移。因此,入粮时就产生多个卸粮点,那么就像自然流成粮堆一样,在一个仓房内部形成多个圆窝状杂质区,即每个卸粮点有一个基底状杂质区。


⑶、立简仓进粮:入粮时,靠近简壁处形成环状轻型杂质区,而沉重的杂质多集中于落粮点处;出粮时,正好相反,比较饱满和比重大的粮粒首先流出,靠近仓壁的瘪粒、小粒和轻浮杂质后流出。


3、粮食的孔隙度


孔隙度是由粮粒本身结构与粮堆中粮粒之间存在空间所造成的。在整个粮堆中,粮粒所占体积的百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做孔隙度。


4、粮食的导热性


粮食总是具有一定的温度,即处在一定的热状态中随时与外界进行着热交换。粮粒对热的传导速度较慢,是热的不良导体。虽然粮堆中空气的流动可有助于热传导,但粮堆内微气流运动缓慢。


5、粮食的吸附性


气体与固体接触时,气体分子浓集和滞留在固体表面的特性称为吸附性。


永盈彩票粮食能够吸附气体分子,主要是粮粒的表面和内部的微观界面上的各种分子受到内部分子的拉力、合力不等于零,处于力场不平衡状态。该不平衡力场往往由于吸附某些物质而得到补偿,所以粮食的表面可以自动地吸附某些物质。


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